天博体育 动物科学专业（090301，原畜牧专业）开办于1958年，1999年入选青海省省级重点学科，2020年入选青海省一流本科专业建设点，2021年入选国家级一流本科专业建设点。历经六十余年积淀与发展，逐步构建起特色鲜明、层次完备的学科发展体系。
目前，专业拥有在校专任教师24人，其中教授6人，副教授4人，讲师12人，实验人员2人；博士17人，硕士5人，硕士及以上学历占比91.67%。在校生规模稳步发展，现有本科生375人，研究生102人。
师资队伍呈现良性发展格局：年龄结构合理，45 岁以下青年教师 14 人，占比 58.3%，充满活力与创新潜力；45-60 岁骨干教师 10 人，占比 41.7%，经验丰富、功底扎实，形成老中青梯队化建设态势，学缘结构多元均衡。主讲教师中高级职称占比高达 90.0%，同时吸纳 一定比例的行业企业资深人才担任兼职教师，精心打造 “双师型” 教学团队，为教学质量筑牢坚实保障。
动物科学专业以家养动物为研究对象，在认识和掌握家养动物生长发育、遗传繁育规律和营养消化代谢特点及行为特性的基础上，通过繁育、营养调控技术和饲养管理措施，提高家养动物产品数量和质量，满足人们日益增长的物质需求。专业围绕国家重大战略需求和区域经济社会发展，以青海省绿色有机农畜产品输出地建设为导向，充分发挥青藏高原生态畜牧业和特色畜禽种质资源保护开发利用等领域的优势，持续深化教育教学改革，将绿色发展理念融入新农科人才培养，立足青海，面向全国，培养造就了一大批知农爱农高级技术和管理人才。
专业始终聚焦教学能力提升与学生素养培育，教学成果丰硕。近五年，教师在各类校级及以上教学竞赛中斩获3项奖项，获得校级及以上教学类荣誉称号7人次，指导学生获省级及以上学科竞赛等级奖5项，连续三年夺得全国大学生动物科学专业技能大赛团体二等奖，斩获单项一等奖1项、单项二等奖1项；指导学生研究性学习与创新创业项目获省级及以上等级奖13项，省级奖项8项，全方位锤炼学生实践与创新能力。
专业积极优化课程模块设置与内容排布，确保课程体系与产业实际、质量标准深度契合，开设《动物遗传学》《家畜育种学》《家畜繁殖学》《动物营养学》《饲料学》《猪生产学》《家禽生产学》《牛生产学》《羊生产学》9门核心课程，形成涵盖动物遗传育种、营养繁殖、饲料科学及集约化生产的完整知识结构体系。其中，《动物营养学》为校级一流核心课程，《饲料学》、《家畜繁殖学》和《动物遗传学》为专业核心建设课程。注重实践教学条件建设，建成动物科学实验中心1个，包含动物营养与饲料科学实验室（2间）、动物遗传育种与繁殖实验室、动物生产实验室和动物环境卫生实验室5个专业实验室，实践教学用房面积506㎡，教学仪器设备总价值1724.2万元，配备专职实验员2人，为实践教学提供完善保障。同时建立长期稳定的校外实习基地，与宁夏晓鸣农牧股份有限公司、新疆天康集团股份有限公司等行业龙头企业深度合作，搭建“校企协同”实践育人平台，实现理论学习与产业实践无缝衔接。
专业教师深耕科研一线，近五年科研成果丰硕，发表SCI论文63篇，中文核心论文129篇；获得授权专利及软件著作权4项，获青海省科学技术成果10项；制定青海省地方标准1项、企业标准2项；荣获全国农牧渔业丰收奖技术推广贡献奖1项、全国农牧渔业丰收奖技术推广成果奖三等奖1项；承担国家级科研项目3项，省级项目20项，科研累计到账经费3539万元；参与教改项目16项，参与出版教材9部。
动物科学专业紧扣国家乡村振兴战略、农业现代化建设需求，以及人民群众对优质安全动物产品日益增长的期待，围绕现代畜牧业健康、智慧、高效、可持续发展与青海绿色有机农畜产品输出地建设要求，聚焦农牧业新质生产力培育核心任务，致力于培养德智体美劳全面发展的复合型人才。
本专业毕业生需具备深厚的 “三农” 情怀与勇担民族复兴重任的使命感，适应现代畜牧业转型升级、科技创新与产业融合发展需要，掌握扎实的动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料、动物生产与管理、动物健康与福利、畜产品安全生产与质量控制、绿色算力、智慧畜牧业等领域的理论知识与前沿技术，具备运用生物技术、信息技术与工程手段解决产业关键问题的创新能力，拥有知农爱农情怀、强农兴农使命、科学求实精神与国际视野。
毕业生可在现代畜牧企业、生物科技公司、质量检验与技术推广机构、科研院所（高校）等领域，从事技术研发、智能生产管理、质量监管与技术服务等工作，成为强实践、善创新、敢担当的行业骨干力量。
专业始终根植于天博体育 深厚的农科学科群体系，抢抓国家新农科建设机遇，结合青海省高原农牧业特色，围绕高原特色农牧业和生态畜牧业发展，持续优化人才培养方案、完善人才培养体系、提升人才培养质量，构建起产教融合、科教协同的人才培养模式，形成了以青藏高原特色畜牧业开发与利用为重点，以高原动物遗传繁育、高原动物营养与饲料为核心特色的学科优势，为青海省现代生态畜牧业建设及区域经济高质量发展提供坚实的人才支撑与技术保障。