天博体育

师资队伍

您目前的位置:天博体育 > 师资队伍 > 教师名录

武泽众

天博体育

                  天博体育 研究生导师简介(学术型)

 武泽众

性别

 

出生年月

 1994年1月

e3b5839e98e543528e35f7b2449f3d9e.jpg

最高学历

博士研究生

最高学位

博士

学位类别

农学

 工作单位

天博体育 国家重点实验室

技术职称

助理研究员
电子邮箱 [email protected]

所在学科

   专 业

一级学科代码

 0832

级学科名称

食品科学与工程

二级学科代码

 083204

二级学科名称

水产品加工及贮藏工程

个人简历

 2012.09-2016.06, 就读西北农林科技大学;

2017.09-2022.06, 就读于浙江大学;

2023.04-至今, 就职天博体育 国家重点实验室,负责农业农村部高原冷水鱼养殖与生态环境保护重点实验室的管理工作。    

研究内容

    简介

冷水鱼类人工繁育及营养       

科研项目

 1. 铬通过 PI3K/Akt 信号通路调控三倍体虹鳟机体糖代谢的作用机制研究,国重自主课题,经费10万元,起止时间:2024.04-2026.04,在研项目

学术论文

1. Zezhong Wu, Wenchao Peng, Jianxin Liu. Effect of chromium methionine supplementation on lactation performance, hepatic respiratory rate and anti-oxidative capacity in early-lactating dairy cows. Animal. 2021.

2. Jie Cai, Xinwei Zang, Zezhong Wu. Altered protein S-glutathionylation depicts redox imbalance triggered by transition metal oxide nanoparticles in a breastfeeding system. NanoImpact. 2021.

3. Jie Cai, Jie Peng, Juan Feng. Antioxidant hepatic lipid metabolism can be promoted by orally administered inorganic nanoparticles. Nature communications. 2023.

4. Yongna Song, Guoliang Sun, Fulei Wei. Replacing Fishmeal and Fish Oil with Complex Protein and Canola Oil: Effect on Organoleptic and Nutritional Quality of Triploid Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss). Foods. 2024.

5. Xiuhua Ma, Guoliang Sun, Yuqiong Meng. Stress response and adaptation mechanism of triploid rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) treated with chronic heat challenge. Aquaculture. 2024.